業務用スーパーで売られているチーズ

スーパーマーケットにはさまざまな商品が取り揃えられています。
文具・日用品・食品・飲料などを買うことができます。
業務用スーパーにも色んな商品が並んでいます。

業務用と言う名の通り、通常よりも容量が大きいです。
価格は高めだったりもしますが、まとめ買いには便利です。
また、チーズの種類も色んな形や色のものがあります。

大容量以外にも、小分けされているタイプのものもあるのです。
今回はお薦めのものをご紹介します。

加熱するならブレンドチーズ

業務用スーパーに数多くあるのが大容量のチーズです。
ブレンドチーズの容量は400gとなっています。

フレーク状で普通のピザ用チーズより大きめとなっています。
およそ400円でグラタン・ピザなどにピッタリです。
2種類ブレンドですが、チーズの香りやクセが弱いので食べやすいです。

加熱するととろけやすいですが、時間経過で固まるので気をつけてください。
熱いうちに食べると美味しく食べられます。
別の種類のチーズと合わせればフォンデュにすることもできます。

開封後はジッパー袋に小分けして冷凍保存しておくと便利です。
約1時間経過したら袋を揉み解しておいて下さい。
使用する時は解凍せずに凍った状態で加熱することができます。

加熱用チーズでフォンデュもできる

スライスチーズがお得

ハンバーグ・サンドイッチの具材として重宝するのがスライスチーズです。
数種類のスライスチーズでも業務用のものは枚数が多いので便利です。
15枚入りでおよそ220円となっています。

普通のものより枚数が多いのでとてもお得に食べられます。
モッツァレラチーズやとろけるチーズなどもあります。
薄めとはなっていますが、チーズをしっかりと味わうことができます。

スライスチーズも冷凍での保存ができるようになっています。
個包装なので、1枚ずつジッパー袋に入れて冷凍室で凍らせます。
食べる時は解凍せずに、凍った状態で加熱して食べるようにしてください。

解凍してからだと食感や味が落ちてしまうことがあります。
試してみてください。

色んな工夫ができるパルメザンチーズ

パルメザンチーズはは数あるチーズの中でも高めのチーズです。
パスタにかけるものとして売られていますが小さくても約400円はします。

ですが、業務用スーパーのパルメザンチーズは85gおよそ230円です。
大容量の227gだとおよそ500円となります。
香りは強いほうではないですが、コクがあるので美味しく味わえます。

ボトルの注ぎ口部分は大きいものと小さいものがあります。
好みで振る量を調整できるのでとても便利です。
粉チーズの場合もボトル容器に入った状態で冷凍できます。

長期保存は中身が固まるので、時々軽めに振っておくようにしてください。
においが気になったり乾燥が気になるのであれば、ジッパー袋に入れておけます。

色んなフレーバーを楽しめるロルフベビーチーズ

ロルフベビーチーズは4個入っておよそ80円です。
さまざまなフレーバーが揃っているので楽しく味わえます。
プレーン・枝豆・カマンベール・明太子・アーモンド・生ハム・トマト&バジルです。

安く買えるので好みの味を選べるようになっています。
そのまま食べてもじゅうぶん美味しいので朝食やおやつに最適です。
また、ちくわに入れたりハムで巻いたりして自由に組み合わせができます。

1袋4個入りとなっているのでちょっとした小腹を満たすこともできます。
大容量は食べきるまでに数日かかりますが、これなら1日や2日で食べきれます。

お酒のおつまみとして好きな味を食べるのもいいと思います。
まとめて購入するのもいいかもしれないです。

ロルフベビーチーズには色んなフレーバーがある

まとめ

業務用スーパーは大容量の商品が豊富に揃っています。
その中でも、チーズにはさまざまな種類があります。

おやつとして、お酒のつまみや朝食としても食べられるものもあります。
冷凍保存できるものもあるので、長期保存には便利です。

少ない量であっても安いものもあれば、大容量で安価なものもあります。
一度開封すると、カビが発生する恐れがあるのでじゅうぶん注意して下さい。
食べきれないものは冷凍保存するようにして下さい。